Una organización desmiente el mito de que las vacas pasan su vida pastando en verdes prados
Una investigación de la organización Viva! ha revelado la realidad de las granjas intensivas dedicadas a la producción de leche en Reino Unido, desmintiendo el mito de que las vacas pasan su vida en verdes prados. Este tipo de ganadería aumenta mientras disminuyen las explotaciones extensivas en el país y sus granjas abastecen a las principales marcas de lácteos.
Estas instalaciones suelen ser grandes granjas en las que los animales permanecen encerrados en todo momento. Los activistas, que alertan sobre la «invasión silenciosa» de la ganadería industrial en el sector lácteo británico, visitaron tres granjas lecheras y una de cría de terneros entre 2021 y 2022.
Este tipo de ganadería aumenta en las vacas el riesgo de mastitis, metritis, distocia, cetosis, retención de placenta, infecciones bacterianas o problemas en las pezuñas, si bien todos estos riesgos también existen, aunque en menor medida, en las explotaciones extensivas. Ambos tipos de ganadería separan a los terneros de sus madres después de que estas dan a luz. A los recién nacidos se les alimenta con un sustituto mientras la leche de sus madres se utiliza para consumo humano. Activistas han notificado a algunos terneros sin ningún tipo de alimento durante noches enteras.
A diferencia de los cerdos o los pollos, las vacas no suelen asociarse con la ganadería industrial y muchos ciudadanos en Reino Unido tienen en su cabeza la imagen de estos animales pastando en libertad, sin percatarse de que los productores de leche dan prioridad al beneficio sobre el bienestar y es la cría intensiva lo que les aporta más ganancias, si bien ese bienestar tampoco existe en otros tipos de explotaciones.
Los activistas alertan de que las granjas intensivas lácteas aumentan en Reino Unido «a escondidas».
Fuente: Plant Based News.
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