Aceite de palma

El aceite de palma es una grasa de origen vegetal que, teóricamente, entra dentro de una alimentación basada en plantas. En países como España, lo más habitual es encontrar este aceite en cosmética, alimentos procesados o comida precocinada, por lo que puede pasar desapercibido. O al menos así era hasta hace unos años, cuando surgióSigue leyendo «Aceite de palma»

Los desayunos veganos son los mejores

El desayuno es mi comida favorita del día. Me encanta comenzar la mañana con variedad de alimentos y llenarme el estómago desde primera hora, aunque sé que mucha gente se conforma con tan solo un café, o directamente, no desayuna. Mi obsesión por desayunar bien es tanta que me levanto dos horas antes de irSigue leyendo «Los desayunos veganos son los mejores»