Restaurantes, grandes eventos y todo tipo de empresas facilitan a los consumidores el acceso a opciones plant based, a diferencia de otros países Las famosas salchichas alemanas, tradicionalmente hechas de carne, están pasando a un segundo plano frente a las alternativas vegetales para los habitantes del país germano, pese a que los alemanes, en general,Sigue leyendo «La carne deja paso a las alternativas veganas en Alemania de forma paulatina»
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Veganismo fuera de España
Vivir el veganismo en España puede ser una experiencia totalmente diferente a vivirlo en cualquier otro país, y la visión de la sociedad respecto a este tema también difiere notablemente con respecto a otros lugares del mundo
El 51% de los consumidores alemanes ha reducido su consumo de carne en el último año, según un informe
La tendencia no se limita a Alemania; los europeos en su conjunto buscan alternativas basadas en plantas Un número creciente de personas en Alemania está dejando de lado la carne en favor de la comida vegana y vegetariana, según destaca un nuevo informe de mercado elaborado por ProVeg International, que se describe a sí mismaSigue leyendo «El 51% de los consumidores alemanes ha reducido su consumo de carne en el último año, según un informe»
Más de 200 empresas se unen al Veganuary 2022 en Alemania
Se estima que unos ocho millones de alemanes han sacado la carne de su alimentación Más de 200 empresas en Alemania se han unido ya a la campaña Veganuary 2022, cuya finalidad es motivar a un mayor número de gente a dar el paso al veganismo. Las entidades participantes presentarán, durante este mes de enero,Sigue leyendo «Más de 200 empresas se unen al Veganuary 2022 en Alemania»
Ser vegana en Alemania: mi experiencia
En España, las personas veganas solemos pensar que en otros países de Europa están mucho más adelantados que aquí en lo que respecta al veganismo, es decir, idealizamos a países como Alemania, Finlandia, Suecia o Inglaterra como paraísos veganos. Pero, ¿realmente es así? Por mi experiencia, creo que, en algunos aspectos sí, pero en otrosSigue leyendo «Ser vegana en Alemania: mi experiencia»
Los comedores universitarios de Berlín ofrecerán, mayoritariamente, opciones sin carne a partir de este curso
Los estudiantes en la capital alemana contarán con una mayor oferta de platos veganos y vegetarianos, como método para luchar contra el cambio climático El nuevo curso universitario en Berlín se presenta con una gran noticia para los estudiante veganos y vegetarianos, pero también para los animales y el medio ambiente: los estudiantes de laSigue leyendo «Los comedores universitarios de Berlín ofrecerán, mayoritariamente, opciones sin carne a partir de este curso»
Volkswagen sustituye la carne por alternativas vegetales en el menú de sus trabajadores
La conocida empresa automovilística alemana deja de fabricar su «currywurst» con carne de cerdo para convertirla en una salchicha vegana Volkswagen ha anunciado su intención de convertirse en una empresa libre de productos cárnicos como un paso más hacia la sostenibilidad dentro de la compañía. Sus empleados, de esta forma, dejarán de disponer de carneSigue leyendo «Volkswagen sustituye la carne por alternativas vegetales en el menú de sus trabajadores»
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