Arroz basmati con verduras y salsa de soja

Hacía tiempo que no me cocinaba un plato de arroz. Después de años y años comiéndolo con salsa de tomate, «a la cubana», acabé harta de este plato y ahora solo me gusta de cualquier otra manera. Con salsa de soja me parece especialmente rico, y desde que soy vegana, he descubierto muchas maneras deSigue leyendo «Arroz basmati con verduras y salsa de soja»