Historia: ganadería intensiva

La ganadería intensiva es un tema a la orden del día, debido a la reciente polémica sobre las macrogranjas en España. Pero, ¿en qué consiste este tipo de ganadería? Pues bien, se trata de un sistema de producción en el que se cría al mayor número de animales en el menor espacio y tiempo posibles,Sigue leyendo «Historia: ganadería intensiva»

No se trata de cambiar el modelo de ganadería, sino de acabar con ella

Uno de los temas abordados en la Cumbre del Clima de Glasgow ha sido el de las emisiones de metano de la ganadería intensiva, es decir, aquella en la que se cría a un mayor número de animales en el menor espacio posible con el objetivo de aumentar la producción a costes más reducidos. YSigue leyendo «No se trata de cambiar el modelo de ganadería, sino de acabar con ella»