España se sitúa en el décimo puesto en la lista de países que más invierten en cultivos de laboratorio Un nuevo informe publicado en Reino Unido señala que en 2040, el 60% de la carne ya no procederá de animales. Los expertos creen que la mayor parte del consumo en todo el mundo vendrá deSigue leyendo «En 2040, la mayoría de la carne ya no procederá de animales»
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¿Comería carne de laboratorio?
Una vez escuché a un ganadero decir que su negocio funcionaría hasta que la carne saliera de un laboratorio. Por aquel entonces, me pareció que pasarían siglos hasta que eso fuera una realidad, pero lo cierto es que esta carne cultivada ya existe, aunque actualmente puede costar millones de euros. Cuando me hice vegetariana, yoSigue leyendo «¿Comería carne de laboratorio?»
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