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Son malas fechas para los pavos en Estados Unidos. Ayer se celebraba la tradicional fiesta de Acción de Gracias, en la que estos animales se convierten, el cuarto jueves de noviembre, en la cena de numerosas familias del país. No está muy claro el motivo, tal vez en esta fecha se come este plato porSigue leyendo «Historia: Acción de Gracias y los pavos»