Probando productos veganos (I)

En los últimos meses, he hecho algunas entradas acerca de diferentes productos veganos que he probado, y como es algo que me encanta hacer (comer y escribir mi opinión), he decidido convertirlo en una sección más del blog, aunque solamente la actualizaré cada vez que pruebe cosas nuevas. De esta forma, quienes me leéis yaSigue leyendo «Probando productos veganos (I)»

Pastel de chocolate y coco

La cena de Nochebuena no fue nada especial para mí por varias razones: no me gusta demasiado la Navidad, ni lo paso bien viendo animales muertos por todas partes, ni tampoco me apetecía cocinar algo más elaborado de lo normal ese día. Pero sobre cómo paso la Navidad ya hablé hace unos días, y aunqueSigue leyendo «Pastel de chocolate y coco»

Tarta de limón con mermelada de arándanos rojos (sin horno)

Hoy es mi cumpleaños, y para celebrarlo he hecho esta tarta de limón con mermelada de arándanos rojos, muy sencilla y sin necesidad de utilizar el horno. Recomiendo prepararla el día antes de comerla para que dé tiempo a que se cuaje y porque así tendrá un mejor sabor. Para la tarta, me he inspiradoSigue leyendo «Tarta de limón con mermelada de arándanos rojos (sin horno)»