Los investigadores aluden a los beneficios de una alimentación vegetal sana en comparación con una menos saludable Un estudio publicado en Osteoporosis International ha descubierto que una dieta basada en plantas está relacionada con un menor riesgo de padecer osteoporosis entre las personas mayores, y particularmente entre las mujeres mayores de 60 años. La investigaciónSigue leyendo «La dieta basada en plantas reduce el riesgo de osteoporosis en mujeres mayores de 60 años, según un estudio»
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Ocho países que promueven la alimentación basada en plantas
Algunos gobiernos comienzan a promover el cambio en la dieta ante la emergencia climática Los efectos del cambio climático ya son fácilmente apreciables: olas de calor o de frío extremas y más frecuentes, inundaciones más devastadoras, incendios… Los científicos ya han advertido de que uno de los pasos que hemos de dar para salvar elSigue leyendo «Ocho países que promueven la alimentación basada en plantas»
Las dietas basadas en plantas, una de las claves del último informe del IPCC
La transformación del sistema alimentario resulta crucial para combatir la emergencia climática El IPCC publicaba el 20 de marzo su último informe sobre la emergencia climática, en el que los científicos hablan claro al respecto de la necesidad de tomar medidas eficientes para paliar los efectos de esta antes del 2030. Una de esas medidasSigue leyendo «Las dietas basadas en plantas, una de las claves del último informe del IPCC»
Dieta basada en plantas: ¿Acabará con tu salud o te hará indestructible?
Las dietas basadas en plantas son aquellas en las que los vegetales son la base de la alimentación. Ejemplos de ello pueden ser el vegetarianismo, el vegetarianismo estricto o el crudiveganismo, aunque muchas veces hablamos de veganismo como sinónimo de dieta plant based. Esto, en realidad, es un error, puesto que el veganismo no esSigue leyendo «Dieta basada en plantas: ¿Acabará con tu salud o te hará indestructible?»
Un estudio sostiene que la dieta basada en plantas reduce el riesgo de cáncer de próstata
La investigación ha analizado a 47239 hombres durante 28 años Un estudio publicado en The American Journal of Clinical Nutrition concluye que el consumo de alimentos vegetales podría reducir el riesgo de desarrollar cáncer de próstata. La clave, según la investigación, serían los antioxidantes y antiinflamatorios de este tipo de alimentos, no solo para reducirSigue leyendo «Un estudio sostiene que la dieta basada en plantas reduce el riesgo de cáncer de próstata»
Brasil se compromete a servir diez millones de comidas escolares a base de plantas cada año
Los estudiantes brasileños dispondrán de menús vegetales gracias a un programa de alimentación consciente El municipio de Salvador ha lanzado el programa Alimentación Consciente Brasil, que servirá más de diez millones de comidas a base de plantas en las escuelas del país. Esta medida se ha logrado gracias a la cooperación entre Humane Society InternationalSigue leyendo «Brasil se compromete a servir diez millones de comidas escolares a base de plantas cada año»
Vivos y sintientes
Desde pequeños, nos enseñan que los seres vivos son aquellos que nacen, crecen, se reproducen y mueren, en oposición a los seres inertes, que carecen de vida. Dentro de los seres vivos, se incluye a los animales (los humanos también van en este grupo, aunque hay quienes se saltaron esta clase en primaria y diferencianSigue leyendo «Vivos y sintientes»