La instalación albergaría a unas 750000 gallinas

Sineu (Mallorca) podría albergar una macrogranja avícola con unas 750000 gallinas para producción de huevos, una cifra que no solo resulta desproporcionada en un ámbito insular, sino que aumentaría el sufrimiento animal propio de este tipo de instalaciones. El Consell de Mallorca acaba de emitir un segundo informe desfavorable sobre el proyecto, promovido por la empresa Avícola Son Perot, pues considera «insuficiente» su Estudio de Integración Paisajística. Por su parte, vecinos y organizaciones como Greenpeace, GOB-Mallorca o SEO/BirdLife se han manifestado en contra del proyecto.

La infraestructura sustituiría a la macrogranja de Ses Cisternes, en Llucmajor, y pretende producir 13 millones de docenas de huevos al año. También contempla el tratamiento de los huevos de otras 220000 gallinas de granjas de la zona, así como de sus desechos, que se acumularían en un estercolero de 14000 metros cuadrados. En su conjunto, la instalación ocupará 70800 metros cuadrados.

La macrogranja consumiría anualmente más de dos millones de kW de energía eléctrica, más de 900000 metros cúbicos de gas propano y hasta 61000 metros cúbicos de agua, lo que agravaría la crisis hídrica en las Islas Baleares.

Además, la granja se ubicaría en una zona considerada vulnerable a la contaminación por nitratos de origen agrario y a unos diez kilómetros de distancia de la Zona de Especial Conservación (ZEC) Na Borges. «La contaminación por nitratos es un problema crítico en toda España que afecta a muchos acuíferos, y particularmente en las Islas Baleares, donde la ganadería industrial es responsable de una gran parte de los excrementos que generan esta contaminación», manifiesta SEO/BirdLife. De hecho, España ya ha sido condenada por el Tribunal de Justicia de la Unión Europea por incumplir la Directiva de Nitratos.

La industria avícola es, por otro lado, la cuarta más contaminante en cuanto a amoníaco, cuyas emisiones aumentarían. A todo ello se añade el riesgo de propagación de gripe aviar, que es muy elevado en granjas intensivas.