Mi experiencia con las carnes vegetales

Desde que me hice vegana, he probado carnes vegetales de distintos tipos y siempre me gusta probar nuevos productos de este tipo, pero cada vez tengo más claro que no son necesarios.

Más del 60% de los jóvenes estadounidenses apoyan los impuestos a la carne, según una encuesta

El 80% de los participantes en la encuesta de Veylinx también dijeron que podrían ser «convencidos» de comprar más productos de origen vegetal Los estadounidenses quieren que se consuman menos productos cárnicos, según una nueva encuesta. Y están dispuestos a subir los precios y los impuestos para conseguirlo. La encuesta de Veylinx preguntó a másSigue leyendo «Más del 60% de los jóvenes estadounidenses apoyan los impuestos a la carne, según una encuesta»

Las ensaladas también pueden ser de legumbres

Ya he contado alguna vez en en mi casa, los domingos comemos garbanzos. Mi familia come el típico cocido con todo tipo de carne, mientras que yo me los hago de otra manera. A veces también me hago una especie de cocido (vegano, por supuesto), y otras veces, simplemente los salteo con verduras o losSigue leyendo «Las ensaladas también pueden ser de legumbres»

Una petición dirigida a líderes mundiales pide una reducción «drástica» de la cría de animales

La ganadería está fuertemente vinculada a numerosos problemas medioambientales, como la contaminación y la deforestación Una petición ha instado a los líderes internacionales a que tomen medidas significativas contra el cambio climático reduciendo la producción mundial de carne y productos lácteos. La petición se presentó la semana pasada (5 de mayo), con más de 53000Sigue leyendo «Una petición dirigida a líderes mundiales pide una reducción «drástica» de la cría de animales»

Historia: el uso militar de los animales (Parte II)

Los caballos son unos de los animales que más han sido utilizados por los ejércitos de una buena parte de los territorios a lo largo de los siglos. En eso profundizamos la semana pasada en la primera parte de este artículo, pero no podemos obviar que ha habido y continúa habiendo otros animales usados militarmente.Sigue leyendo «Historia: el uso militar de los animales (Parte II)»

Frutos secos mañana, tarde y noche

Cuando nos dicen a los veganos que «solo comemos lechuga», se están olvidando de la cantidad de alimentos de origen vegetal que existen y que no son de color verde ni pertenecen todos ellos al grupo de las verduras. Y uno de esos tipos de alimentos son los frutos secos, los cuales podrás comer sinSigue leyendo «Frutos secos mañana, tarde y noche»

La educación es la clave

Varias veces he escuchado, de boda de niños o niñas, ciertos comentarios que me hacen reflexionar sobre la educación especista que recibimos, algo que solo me hace reafirmarme en mi idea de que es precisamente la educación una de las claves más importantes para cambiar la mentalidad imperante en la sociedad y dejar de verSigue leyendo «La educación es la clave»

Ganaderos prueban en vacas un pienso modificado y máscaras de metano para reducir las emisiones

El gigante lácteo Arla sostiene que «la leche es parte de la solución» cuando se trata de abordar la crisis climática Se han puesto en marcha múltiples iniciativas para combatir la elevada producción de metano vinculada a la ganadería, a pesar de los llamamientos a reducir la producción de carne y lácteos por el bienSigue leyendo «Ganaderos prueban en vacas un pienso modificado y máscaras de metano para reducir las emisiones»