La sentencia podría dificultar la expansión de la industria ganadera, que buscaba librarse de responsabilidades

La Corte Suprema del Reino Unido ha emitido una sentencia sin precedentes por la que da la razón al movimiento ecologista al dictaminar que el estiércol de pollo es un residuo, y no un subproducto, tal como pretendía la industria ganadera, para la que esto ha significado un duro golpe.

La sentencia llega tras un recurso interpuesto por el Sindicato Nacional de Ganaderos (NFU) contra el Plan Local de Minerales y Residuos del Consejo del Condado de Herefordshire. El NFU pretendía eludir la responsabilidad de los criadores de aves por el impacto medioambiental de los residuos procedentes de los excrementos de pollos y gallinas.

Con el dictamen, las explotaciones avícolas tendrán que presentar planes detallados de gestión y eliminación de sus residuos, incluido el estiércol, con total transparencia sobre su destino y aplicación. Esto se aplicable tanto a las granjas existentes como a las que quieran instalarse en Herefordshire en el futuro.

La sentencia ha sido acogida con satisfacción por los ecologistas: «Aclara de una vez por todas que la producción intensiva de ganado es claramente un proceso de fabricación industrial, por lo que los residuos, a menudo tóxicos, que produce deben tratarse como tales», señala Charles Watson, presidente de River Action.

Los residuos de las granjas avícolas han sido objeto de debate por la contaminación que provocan en zonas como el Valle de Wye. El movimiento ecologista pide ahora que se establezcan controles medioambientales adecuados en todo el país, que consideren el estiércol un residuo y revisen su producción y manipulación. La sentencia podría sentar un precedente y dificultar la expansión de la ganadería.

Fuente: Vegan FTA.