El producto que se pretende introducir es un snack pendiente de aprobación por las autoridades

Si Reino Unido acaba de aprobar la venta de alimentos para animales hechos con carne cultivada, ahora dos empresas pretenden comercializar snacks de pescado cultivado para gatos en Estados Unidos y Singapur. En ambos países ya se aprobó en el pasado la carne cultivada para consumo humano. Singapur lo hizo en 2020, convirtiéndose en el primer país del mundo en dar este paso; y Estados Unidos, en 2023.

El producto es fruto de la colaboración entre a empresa UMAMI Bioworks, de Singapur, y la estadounidense Friends & Family Pet Food Co., y está pendiente de aprobación por las autoridades estadounidenses.

Otras empresas también han desarrollado alimentos «de laboratorio» para gatos, en base a las crecientes preocupaciones por la sostenibilidad del sistema alimentario y el impacto del consumo de carne. Se estima que la alimentación de los animales considerados de compañía contribuye a hasta casi el 3% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero procedentes del sistema agrícola-ganadero. En Estados Unidos, se calcula que la alimentación de perros y gatos representa alrededor de una cuarta parte de las emisiones alimentarias.

La industria pesquera también tiene efectos devastadores. Solo en Estados Unidos, unos 2000 millones de peces se destinan a la producción de alimentos a base de pescado para animales considerados de compañía.

Las empresas que están desarrollando otras opciones se esfuerzan por hacer productos saludables para los animales y nutritivos. Sin embargo, no se trata de opciones veganas, ya que para su producción se requiere el uso de al menos un animal.

Fuente: Plant Based News.