De más de una decena de locales en todo el mundo, solo se mantienen abiertos dos en Milán

Neat Burger, la cadena de hamburgueserías del piloto de Fórmula 1 Lewis Hamilton, cerrará todos sus establecimientos en Reino Unido tras sufrir importantes pérdidas económicas. El cierre afecta a dos restaurantes situados en Londres y se verán afectados por este 150 puestos de trabajo. La cadena llegó a operar en más de diez locales de varios países, pero actualmente solo perviven dos situados en Milán.

Neat Burger fue lanzada en 2019, con una oferta de comida rápida que pronto se expandió por distintas ciudades del mundo. Sin embargo, su modelo de negocio ha sufrido cambios en los últimos años. De especializarse en alternativas plant-based como hamburguesas y nuggets, la cadena anunció en 2024 que pasaría a enfocarse en opciones de comida rápida más saludables, como ensaladas y sándwiches, una transformación que no ha impedido su caída.

La disminución de los clientes y el aumento de los costes, que afectan al conjunto de la hostelería, estarían detrás del cierre de los establecimientos de la cadena, que hace algo más de un año comenzó con el cierre de cuatro de sus ocho locales en Londres, tras arrastrar pérdidas del 140%. También cerró su restaurante en Nueva York.

Fuente: Plant Based News.