La mayoría de la población en China se opone al evento

El Festival de Yulin (China) comenzó ayer. Durante los próximos diez días, miles de perros y gatos serán convertidos en carne, muchos de ellos robados de familias en los que todavía pueden observarse sus collares a la entrada de mataderos y restaurantes, tal como han mostrado investigaciones de colectivos como Igualdad Animal.

Además de animales robados, otros perros y gatos que acaban en el Festival de Yulin son capturados en las calles, hacinados en jaulas y transportados durante horas o días por todo el país. Su destino final es un matadero donde son matados a golpes.

El evento se ha hecho famoso en todo el mundo por el rechazo que provoca, pero también dentro de China es motivo de protestas en defensa de los animales. La repulsa que genera el festival ha hecho que organizaciones de diferentes partes del mundo clamen por su prohibición.

Hace unos días, activistas de la organización china Vshine rescataron a 19 perros que iban a ser sacrificados para vender su carne. Los animales se encontraban en un matadero en condiciones insalubres, con equipos para despellejar y precocinar la carne. Los activistas también hallaron una máquina afeitadora, montones de piel arrancada de perros ya muertos y cadáveres de otros canes quemados con soplete para ser entregados a los mercados de Yulin.

Los 19 supervivientes presentaban deshidratación, desnutrición y suciedad. Uno de ellos había perdido un ojo. La mayoría de los canes pertenecían a razas pequeñas, a excepción de un golden retriever. El carácter cariñoso de algunos de los animales hace sospechar a sus rescatadores que se trata de perros robados a familias.

Según una encuesta, el 70% de los habitantes de Yulin señala que la prohibición del festival no tendría un impacto significativo en sus vidas, mientras que un 19% se posiciona a favor del evento. Otras encuestas revelan que una gran mayoría de la población de Yulin solo consume carne de perro o de gato de forma ocasional, mientras que el 18% nunca consume esta carne. De hecho, el famoso festival existe solo desde el año 2010, tras la iniciativa de algunos comerciantes que pretendían fomentar el consumo de carne de perro.

En los inicios del festival, se cree que las víctimas eran hasta 15000 animales, cifra que se ha reducido hasta los 3000 perros, debido a la presión en China y desde otros países.

Eventos como este son focos de propagación de enfermedades como la rabia o el cólera. De hecho, Yulin ha sido durante años una de las ciudades con más casos de rabia de China. La Organización Mundial de la Salud ya ha advertido del peligro que ello supone para la seguridad alimentaria.

La carne de perro está prohibida en Hong Kong, Taiwán, Singapur, Filipinas, Tailandia, en algunas ciudades chinas y en regiones de Camboya e Indonesia.