Reino Unido aprueba la venta de carne cultivada para animales

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Se trata del primer país europeo en aprobar este tipo de alimentos

Reino Unido se ha convertido en el primer país europeo en aprobar la venta de alimentos para animales elaborados con carne cultivada en laboratorios. La empresa británica Meatly ha sido la que ha obtenido la autorización de los organismos reguladores, y también se ha convertido en la primera de todo el mundo en recibir la aprobación para vender este producto para animales como perros o gatos, después de que en otros países se haya aprobado para consumo humano.

Meatly pretende lanzar al mercado sus primeros productos este mismo año, y espera reducir progresivamente los costes en los próximos tres años, a la par que aumenta su producción. La entidad ha recaudado 3’5 millones de libras y espera obtener otros cinco millones en la próxima ronda de financiación.

Los organismos reguladores han asegurado que la empresa cumple con todas las normativas necesarias, si bien continuará sometiéndose a inspecciones para garantizar un cumplimiento continuo. Por su parte, la propia compañía ha realizado un dosier de seguridad y pruebas para demostrar que su pollo cultivado es seguro y saludable para animales como perros o gatos.

Las pruebas han concluido que el alimento está libre de patógenos y que los nutrientes utilizados para cultivar las células son seguros, al igual que el producto final, libre de transgénicos, antibióticos y metales pesados.

El producto de Meatly se obtiene a partir de una muestra obtenida de un huevo de gallina, que se cultiva en laboratorio con vitaminas y aminoácidos que hacen crecer las células y dan como resultado una pasta similar al paté. A nivel medioambiental, esta técnica reduce considerablemente el impacto en comparación con la ganadería, si bien en el ámbito del veganismo sigue implicando un debate por el uso de al menos un animal o un producto derivado de animales, en este caso los huevos.

La alimentación convencional para perros y gatos lleva un tiempo siendo cuestionada tanto por profesionales como por los responsables de los animales, y existen diferentes visiones al respecto, desde quienes abogan por una dieta cien por cien cárnica hasta quienes plantean que las dietas vegetarianas son aptas y saludables para estos animales. En cualquier caso, el panorama de la alimentación para perros y gatos está cambiando, y aunque algunas organizaciones de veterinarios se muestran reticentes a aceptar el cambio, cada vez son más los profesionales que lo apoyan. Recientemente, la Asociación Veterinaria Británica ha dejado de oponerse a las dietas vegetales para perros.

Otros países del mundo, como Estados Unidos y Singapur, han aprobado la carne cultivada para consumo humano, mientras que Italia ha prohibido su comercialización e investigación y desarrollo.

En Estados Unidos, Further Foods podría recibir la aprobación después del verano para comercializar su gama Noochies! de alimentos de carne cultivada para perros.

Una respuesta a «Reino Unido aprueba la venta de carne cultivada para animales»

  1. […] Reino Unido acaba de aprobar la venta de alimentos para animales hechos con carne cultivada, ahora dos empresas pretenden comercializar snacks de pescado cultivado para gatos en Estados […]

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