Este año los consumidores podrán votar su opción favorita

Coincidiendo con el Día Internacional del Veganismo, este 1 de noviembre dará comienzo la Veggie Vuelta o Ruta de la Tapa Vegana, que se alargará hasta el próximo 10 de noviembre. El evento, organizado por la Unión Vegetariana Española (UVE) y que este año celebra su tercera edición, recorrerá más de una treintena de ciudades con más de 300 tapas cien por cien vegetales en bares, restaurantes o cafeterías.

En esta edición, la Veggie Vuelta llega con novedades. Una de ellas es la su celebración en fechas escalonadas: del 1 al 10 de noviembre en seis ciudades (Almería, Cartagena, Málaga, Murcia, Sevilla y El Puerto de Santa María) y del 7 al 10 en el resto de las participantes. En lugares como Málaga podrán degustarse más de un centenar de tapas.

Además, por primera vez habrá un concurso en el que se elegirán las mejores tapas de cada ciudad. Los consumidores podrán votar por sus opciones favoritas tras degustarlas y las tapas ganadoras recibirán un premio simbólico a la creatividad y el esfuerzo de los establecimientos.

La Veggie Vuelta busca promover los beneficios del veganismo para la salud, el medio ambiente y los animales, así como dar a conocer lo mejor de la cocina plant-based, su accesibilidad, su sabor y su versatilidad.

Puedes consultar los detalles y las ciudades participantes en la web de la Veggie Vuelta. Los locales interesados en participar también pueden inscribirse a través del mismo portal.