La mayoría de las aves se concentraban en la región de Bretaña

La ganadería es una de las principales responsables de la crisis climática, y los animales criados en granjas son las primeras víctimas de esta. En Francia, la segunda ola de calor de 2026 provocó la muerte de hasta tres millones de pollos criados para engorde en explotaciones ganaderas. La misma ola de calor se relacionó con al menos 1300 muertes en toda Europa.

Según publica el periódico Le Monde, la mayoría de los pollos que murieron se concentraban en la región de Bretaña. Tras conocerse estos datos, la organización Welfarm ha pedido una «transformación profunda de las prácticas de cría y de las condiciones de transporte de los animales».

Ya el año pasado, Compassion in World Farming publicó un informe sobre cómo los fenómenos meteorológicos extremos pueden perjudicar a los animales confinados en granjas. Según este documento, el estrés térmico puede provocar problemas respiratorios y cardíacos, deshidratación, debilitamiento del sistema inmunológico y la muerte. Estos fenómenos extremos son cada vez más frecuentes e intensos como consecuencia de actividades como la propia ganadería.

2600 millones de víctimas

Francia, junto con España y Polonia, son los países que más aves de corral crían en la Unión Europea, con alrededor de 2600 millones de aves anualmente. Pero los medios de comunicación en estos y otros países siguen sin abordar el impacto de la ganadería en el calentamiento global. Lo hacen hasta en un 93% de los casos, según un estudio anterior. Otro informe de 2023 llegó a conclusiones similares.

La organización científica internacional World Weather Attribution ha afirmado que las olas de calor sin precedentes de junio, precedidas por un mayo y seguida por un julio igualmente sin precedentes, habrían sido «prácticamente imposibles» sin la crisis climática.

Fuente: Plant Based News.