La organización ha investigado la industria de la carne de estos animales en cuatro estados del país

Igualdad Animal ha publicado una investigación sobre la cruel industria de la carne de cabra en La India, que revela la existencia de abusos generalizados y numerosas infracciones legales en los estados de Maharashtra, Uttar Pradesh, Jharkhand y Bihar. En concreto, las imágenes documentan cuatro mercados, ocho granjas y tres mataderos y muestran el sufrimiento al que son sometidas las cabras a lo largo de toda su vida.

La investigación expone prácticas comunes como manipulaciones violentas por parte de trabajadores: cabras golpeadas, arrastradas, zarandeadas y empujadas constantemente. También revela las condiciones de vida insalubres y restrictivas en las que se mantiene a estos animales. Muchas se muestran hacinadas en jaulas diminutas o atadas con cuerdas cortas que impiden su libre movilidad. En los mercados, algunas permanecen atadas durante horas y con acceso limitado o nulo a comida, agua o refugio.

Además, la atención veterinaria brilla por su ausencia. Algunos de los animales presentan heridas antiguas sin tratar.

Las condiciones de transporte siguen esta línea de abusos. Algunas cabras son transportadas en motocicletas o llegan muertas a los mercados. La legislación exige que cada cabra disponga de al menos 0’16 metros cuadrados durante su traslado, pero el hacinamiento en vehículos sobrecargados en los que viajan incumple esta norma.

En los mataderos, se ha documentado carencia de aturdimiento y cuerpos sin vida inflados con aire para facilitar el desollado. También se observan matanzas ilegales en carnicerías y mercados.

Todas estas prácticas infringen la Ley de Prevención de la Crueldad hacia los Animales de 1960 y otras normativas de protección animal. En cada uno de los lugares investigados de ignora la legislación. «El sufrimiento que padecen estos animales no solo es cruel, es ilegal y debe acabar«, manifiesta Amruta Ubale, directora ejecutiva de Igualdad Animal en India.

La organización pide a las autoridades que actúen para que se cumplan las leyes.