Eurogroup for Animals pide que se tenga en cuenta el dictamen en futuras legislaciones

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado un dictamen científico sobre las granjas de vacas, en el que se ofrecen información y análisis críticos que podrían servir para futuras legislaciones. La EFSA ha detectado graves deficiencias y concluye que muchos de los sistemas actuales, en particular los estabulados, no satisfacen las necesidades de bienestar de las vacas.

La EFSA señala varios problemas como la falta de lugares adecuados de descanso y de enriquecimiento ambiental, espacio insuficiente, regímenes alimenticios que provocan enfermedades metabólicas, falta de acceso al aire libre, destete brusco, mutilaciones sin alivio adecuado del dolor y riesgo de estrés por calor.

El organismo pide un diseño más humano de los alojamientos, mejorar el enriquecimiento y establecer controles más estrictos de los procedimientos dolorosos, como la castración y el descornado. También señala que las vacas deben tener siempre acceso a agua limpia y estar en grupos sociales estables, y que las que se mantienen al aire libre deben disponer de refugios de fácil acceso para protegerlas del frío o del calor extremos.

«Este dictamen científico sienta claramente las bases para la elaboración de normativas específicas» indican desde Eurogroup for Animals, «y subraya que las reformas basadas en datos empíricos son esenciales para una producción ganadera más ética y sostenible».

En la actualidad, no existe ninguna normativa específica sobre bienestar animal en granjas de vacas, sujetas a la legislación general sobre animales considerados de granja. Actualizar la normativa «es fundamental para reducir el sufrimiento en todo el sector», apunta el colectivo de organizaciones animalistas, que pide reglamentos separados en función de cada especie. «Se necesita un enfoque integral y basado en la ciencia para garantizar que los sistemas y prácticas de cría satisfagan las necesidades físicas y conductuales de los animales a lo largo de su vida», agregan.

Eurogroup for Animals pide a la Unión Europea que:

• Establezca una legislación específica sobre el bienestar de las vacas en granjas, y sustituya el marco general actual por normas claras y aplicables. También piden que se aplique la misma legislación a os productos importados, para garantizar que el consumo de la Unión Europea no fomente prácticas crueles en terceros países.
• Establezca requisitos mínimos ambiciosos en cuanto al espacio disponible, que permitan a los animales expresar sus comportamientos naturales; que exija el acceso a camas blandas sobre suelos sólidos, enriquecimiento ambiental y zonas al aire libre, así como que se mejoren el alojamiento, la alimentación y las prácticas de manejo.
• Prohíba las mutilaciones rutinarias, como el descornado y la castración sin alivio del dolor, independientemente de la edad.
• Prohíba la cría para obtener rasgos que comprometan la salud y el bienestar de los animales, como la musculatura extrema.
• Mejorar las condiciones de las explotaciones y el sacrificio.