Un estudio ha analizado distintos tipos de comida para animales y su impacto ambiental

La comida vegetariana para perros produce 2’82 kilos de emisiones equivalentes de CO2 por cada 1000 kilocalorías, en comparación con los 31’47 kilos de emisiones que la comida con base de carne de ternera. Así lo ha mostrado un estudio dirigido por los investigadores Rebecca Brociek y David Gardner, de la Universidad de Nottingham, y publicado en la revista Frontiers in Sustainable Food Systems. También en alimentación animal, las alternativas plant-based resultan más beneficiosas a nivel medioambiental y de bienestar de los animales que los productos elaborados con carne.

Los investigadores analizaron hasta 31 alimentos secos para perros en diferentes categorías relacionadas con el medio ambiente, y en todas ellas los alimentos vegetales superaron en beneficios a los de origen animal.

En este sentido, en cuanto a uso del suelo, las fórmulas basadas en plantas solo requerían 2’73 metros cuadrados, en contraste con los 102’15 metros cuadrados de los alimentos a base de carne de vaca.

Respecto al consumo de agua, las opciones vegetarianas utilizaban 249 litros por cada 1000 kilocalorías, mientras que la carne de vaca requería 575 litros, y la de cordero, 684.

Además, las emisiones que producían acidificación y eutrofización (presencia excesiva de nitrógeno y fósforo en el medio acuático, que provoca el crecimiento excesivo de algas) eran entre 14 y 16 veces superiores en la carne de vaca que en sus alternativas vegetales.

La investigación también puso de manifiesto que incluso los alimentos para animales con mayor presencia de «subproductos cárnicos» como harinas figuran entre las fórmulas de mayor impacto.

«Alimentar a tu perro con productos vegetales mejorará significativamente la sostenibilidad medioambiental», destacan los investigadores. «Los ingredientes de menor impacto en los alimentos para animales serán esenciales para reducir la huella ecológica del sector», agregan.

La alimentación vegetariana para perros y gatos, sin embargo, todavía resulta controvertida entre los profesionales, aunque poco a poco recibe mayor aceptación.

Fuente: Vegan FTA.