El 17% de los huevos del país proceden de este modelo de producción

Cerca del 75% de los consumidores británicos cree erróneamente que las gallinas ya no se crían en jaulas en las granjas de Reino Unido. Así lo ha revelado una encuesta de la organización Viva!, en la que han participado 2000 personas.

Según la entidad, muchos consumidores creen que la prohibición de las jaulas en batería tradicionales, vigente en la Unión Europea desde 2012, ha erradicado por completo este sistema de cría. Sin embargo, el modelo se mantiene. Las granjas han sustituido estas jaulas por otras «enriquecidas», que en la práctica, pueden albergar hasta 80 aves, cada una de ellas con un espacio útil menor al de una hoja de papel A4. Alrededor de 7’3 millones de gallinas se encuentran en esta situación en Reino Unido. Estas producen el 17% de los huevos del país, sin ver la luz natural ni poder realizar comportamientos naturales de la especie como estirar las alas.

La encuesta pone de manifiesto «una desconexión profundamente preocupante entre lo que los consumidores creen que es cierto y la realidad de la ganadería«, expresa Katie Robinson, responsable de campañas de Viva!

«Los británicos consumen 14500 millones de huevos al año, pero la mayoría no tienen ni idea de cómo se producen», añade Robinson. «La industria del huevo alardea de granjas al aire libre supuestamente idílicas y omite por completo a las gallinas encerradas en jaulas. La falta generalizada de transparencia en toda la cadena de suministro se ve reforzada por los esfuerzos concentrados de la industria del huevo para ocultar los hechos. A los consumidores se les niega la información que necesitan para tomar decisiones informadas. Eso debe cambiar».

Cracked

La consulta forma parte de la campaña de Viva! Cracked, cuyo objetivo es sensibilizar sobre la situación de las gallinas criadas en jaulas y presionar al Gobierno para que elimine progresivamente las jaulas.

Entre los consumidores que sí sabían cómo se crían las gallinas en las granjas intensivas, el 94% tildaron esta práctica de «inaceptable«.

Ya el año pasado, un informe de The Animal Law Foundation reveló que la desinformación generalizada sobre el sistema alimentario afecta a la percepción que tienen los británicos de la carne, los lácteos y los huevos. Investigaciones previas también han señalado que más de la mitad de los británicos desconoce que las vacas deben ser inseminadas cada año para producir leche.

Fuente: Plant Based News.