Los envases muestran a gallinas «ponedoras» y mienten sobre la procedencia de los productos

Una nueva polémica con respecto a los productos de pollo afecta a la cadena de supermercados Lidl, esta vez en Reino Unido. Después de que el año pasado la ONG Equalia documentara las condiciones insalubres en las que se mantenía a los pollos en una granja alemana que suministraba a la cadena, ahora la organización británica The Humane League UK ha presentado una denuncia por la publicidad engañosa en la carne de pollo que comercializa este supermercado.

Recientemente, otra organización, Open Cages, llevó a cabo una investigación sobre otro de los proveedores de carne de pollo a Lidl. Las imágenes mostraron cómo unos vehículos aplastaban hasta la muerte a las aves enfermas y debilitadas. Desde entonces, el supermercado rompió su relación con dicho proveedor.

Según Lidl, la carne de pollo que comercializa procede de aves «criadas con cuidado», algo que The Humane League califica de «engañoso», y señala que «Lidl afirma que cría a sus aves con cuidado y da la falsa impresión a través de sus etiquetas de que sus pollos tienen un alojamiento seguro y mucho espacio». La organización cuestiona «cómo puede ser esto cierto cuando una investigación muestra aves aplastadas bajo las ruedas de vehículos y abandonadas a sufrir las deformidades y enfermedades del crecimiento rápido?

La organización insta a Lidl a que «deje de vender fantasías a sus clientes y les muestre la cruda realidad».

En su denuncia, The Humane League discrepa con la afirmación de Lidl de que sus pollos son «criados con esmero por granjeros británicos o escoceses con una dieta equilibrada y luz natural», mientras muestra imágenes de gallinas camperas de color marrón en un espacio amplio en lugar de pollos broiler hacinados e incapaces de mantenerse en pie.

La investigación de Open Cages muestra el audio de un trabajador que afirma que «el amoniaco les quema las patas todo el tiempo», ya que este componente esta presente en los excrementos de las aves entre los que se ven obligados a vivir. Pese a ello, Lidl habría señalado que los pollos «viven en alojamientos seguros y confortables».

La falsa publicidad de supermercados como este invita a sus clientes a pensar que consumen carne «de bienestar animal«, si bien alrededor del 90% de los pollos que se sacrifican por su carne en Reino Unido están seleccionados genéticamente para engordar hasta alcanzar el peso en el que son enviados al matadero en poco más de un mes de vida. A estos animales se les ha denominado frankenchickens y suelen ser pollos broiler.

Según una encuesta encargada por The Humane League, el 71% de los consumidores británicos se ven influenciados por la publicidad de los supermercados en lo que respecta al bienestar animal; y más del 50% tiene dificultades para diferenciar una gallina criada por sus huevos de un pollo criado para carne.

Fuente: Plant Based News.