La llegada de cerdos a los mataderos británicos registra su mínimo en la última década

,

El descenso no ha impedido que se planteen nuevos proyectos de construcción de macrogranjas

En 2023, la cifra de cerdos que llegaron a los mataderos de Reino Unido descendió a diez millones, según los datos oficiales. El año pasado, se registró el mínimo de cerdos matados para consumo de la última década. Con respecto al 2022, el descenso fue de 1’1 millones de animales, una bajada del 10%.

A pesar de los datos, continúan los proyectos de construcción de macrogranjas en el país. En estos momentos, los defensores de los animales se muestran preocupados por dos propuestas de este tipo en el condado de Norfolk. Una de ellas es una granja de pollos que albergaría a 870000 individuos en 20 naves. La otra es una granja de pollos de 14 naves con 1000 animales en cada una. A lo largo de un año, se engordarían en estas instalaciones 48000 cerdos.

PETA aspira a conseguir 50000 firmas contra dichos proyectos, que tampoco agradan a los habitantes de los pueblos cercanos, preocupados por la contaminación, los malos olores o el aumento del tráfico de grandes camiones.

Las empresas Crown Chicken y Wayland Farms están detrás de ambos proyectos. Ambas son propiedad de Cranswick, que ya ha estado en el punto de mira en el pasado por las condiciones de sus granjas, y que ya fue multada en 2019 como consecuencia de un vertido en un arroyo.

El condado de Norfolk cuenta ya con 74 macrogranjas, principalmente agrícola, más que ninguna otra región en Inglaterra.

One response to “La llegada de cerdos a los mataderos británicos registra su mínimo en la última década”

  1. […] del volumen de carne roja fresca ha sido un reto durante muchos años». En 2023, la cifra de cerdos que llegaron a los mataderos británicos cayó a diez millones, el número más bajo desde […]

Deja un comentario

Entrada anterior:
Entrada siguiente:
contenido relacionado

Descubre más desde La Zona Veggie

Suscríbete ahora para seguir leyendo y obtener acceso al archivo completo.

Seguir leyendo