El 64% de estas aves criadas para la producción de huevos permanecen enjauladas

El porcentaje de gallinas enjauladas en España se redujo del 67% en 2023 al 64% en 2024, según los últimos datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Esto se traduce en dos millones de gallinas menos criadas en jaulas para la producción de huevos, si bien la ausencia de estas no garantiza el bienestar animal, como ha demostrado una investigación reciente de las organizaciones ARDE y Satya Animal en una granja de gallinas camperas de Mallorca.

Actualmente, 18 millones de gallinas (36%) son criadas en sistemas distintos a las jaulas. Hace menos de una década, en 2016, estas tan solo representaban el 7%. En estos años, unas 14 millones de gallinas han salido de las jaulas, aunque no de la explotación. Sin embargo, 32 millones de estas aves siguen viviendo permanentemente en jaulas hasta que son enviadas al matadero cuando dejan de considerarse rentables para la producción de huevos. España sigue siendo uno de los principales países productores de la Unión Europea, tal como recuerda Igualdad Animal.

En ello han influido una mayor concienciación sobre el bienestar de los animales y el compromiso que han adquirido distintos supermercados y empresas de no proveerse de huevos de gallinas criadas en jaulas. Además, a nivel europeo, una futura legislación sobre bienestar animal podría impulsar el fin de este sistema, entre otras propuestas.

En ello se ha escudado el Gobierno de España en su respuesta a una pregunta presentada por Sumar acerca de la prohibición del sistema de jaulas. El Gobierno esperará a la normativa europea para actuar al respecto, mientras otros países de nuestro entorno ya han legislado para eliminar las jaulas en granjas de gallinas.

«Esto supone una oportunidad perdida para posicionar a España como referente en el bienestar animal en esta materia, contrastando dicha posición con la abundante evidencia científica sobre el sufrimiento animal. Además, la justificación económica basada en la sensibilidad del consumidor al precio ignora el creciente interés social por el bienestar animal y desatiende la necesidad de acompañar al sector en una reconversión justa, que ya ha sido anunciada en el propio Real Decreto 1027/2024″, señala Anna Mulá, gerente de incidencia legislativa de Igualdad Animal.