Londres y Berlín ocupan los dos primeros puestos

La aplicación HappyCow ha publicado su lista de las ciudades más veganas del mundo, con Londres y Berlín a la cabeza. En tercera posición se ha colado Barcelona, que en la lista anterior ocupaba el décimo lugar.

HappyCow ha tenido en cuenta el número de restaurantes y negocios veganos de cada ciudad y el crecimiento anual de estos, así como la disponibilidad de productos veganos, la concienciación de la población o la actividad de la comunidad vegana local.

Londres y Berlín se mantienen en la primera y segunda posición, respectivamente, al igual que en el informe anterior. Estas ciudades cuenta con unas 2000 entradas en la base de datos de HappyCow. En concreto, Londres permanece en primer lugar desde hace cuatro años.

En Berlín, el número de negocios veganos ha crecido más de un 20%, y los establecimientos aptos para veganos han aumentado un 34%.

Otra ciudad alemana, Hamburgo, ha entrado por primera vez en la lista, en el quinto puesto. En un año, los negocios veganos han crecido un 55% en esta urbe, que cuenta con una peluquería vegana y una escuela de cocina especializada en alimentación cien por cien vegetal. También se unen a la lista París, Portland y Lisboa.

En otras ciudades, los números descienden. Por ejemplo, en Los Ángeles se ha reducido la cifra de restaurantes veganos.

Este es el top 20 de ciudades veganas, según Happy Cow.

1. Londres
2. Berlín
3. Barcelona
4. Ámsterdam
5. Hamburgo
6. Portland
7. Los Ángeles
8. París
9. Bangkok
10. Lisboa
11. Tokio
12. Varsovia
13. Brighton
14. Singapur
15. Nueva York
16. Taipei
17. Munich
18. Ho Chi Minh
19. Praga
20. Edimburgo

Fuente: Plant Based News.