Las granjas matan a 35 millones de pollos macho poco después de nacer al año en España

Igualdad Animal ha presentado alegaciones al Real Decreto de Comercialización de Huevos, en el marco del proceso de audiencia pública abierto por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. La organización reclama que la industria de la producción de huevos deje de sacrificar pollitos macho antes de que termine 2026, y que sustituya esta práctica por tecnologías de ‘sexado in-ovo‘. También piden que se hagan inspecciones para garantizar que esto se cumpla y proponen un plazo de doce meses para que las granjas se adapten a la normativa.

En España, la industria mata a 35 millones de pollitos macho en sus primeras horas de vida cada año, lo que supone una cifra de 95890 al día, que mueren triturados, gaseados o aplastados. La industria los descarta porque no son útiles para producir huevos y tampoco resultan rentables para obtener carne, ya que no pertenecen a las denominadas «razas de crecimiento rápido», seleccionadas genéticamente que son criadas por la industria cárnica.

El Real Decreto «debería tener entre sus objetivos alcanzar el máximo nivel de protección y bienestar de los animales», apunta Igualdad Animal.

En 2022, el Gobierno de España apoyó la prohibición de la matanza selectiva de pollitos macho en una reunión de la Unión Europea, pero todavía no ha implementado medidas al respecto, a diferencia de países como Italia, Francia, Austria, Luxemburgo o Alemania.

En nuestro país, 64000 personas ya han firmado la petición de Igualdad Animal para pedir el Gobierno que prohíba esta práctica, y el 67% de la población cree que matar pollitos macho justo después de nacer es algo inaceptable, según el Eurobarómetro Especial 533.

En todo el mundo, hasta 8000 millones de pollitos macho sufren este destino en la industria del huevo, pese a que existen avances tecnológicos tales como para que esto no sea así, como el ‘sexado in-ovo’, por el que se puede conocer el sexo del futuro pollito cuando el embrión todavía se está desarrollando en el interior del huevo. Así, los machos serían retirados de la incubación y su desarrollo no continuaría.