La medida no afectará a todos los eventos oficiales

Ya no se servirá carne en las recepciones organizadas por el Ayuntamiento de Worcester (Inglaterra), tal como ha anunciado su alcalde, Louis Stephen, el primero del Partido Verde en ocupar este cargo en la ciudad.

La medida tiene como objetivo concienciar sobre la reducción de la huella de carbono al seguir dietas basadas en plantas. Además de esta cuestión, el alcalde la ha justificado por ser esta alimentación más inclusiva, tanto para personas vegetarianas como de religiones no cristianas.

La decisión solo se aplicará en recepciones y no en otros eventos oficiales, aunque el concejal conservador Alan Amos se ha opuesto a la medida tildándola de «discriminatoria» contra los consumidores de carne y de ser contraria a la política de igualdad y diversidad.

La concejala de Los Verdes Marjory Bisset le ha respondido alegando que «no creo que no poder comer carne en un acto concreto sea una cuestión de diversidad e igualdad. Solo hay seis reuniones de este tipo al año, ¿es realmente una imposición tan grande privarse de la carne en esas seis ocasiones?»

Otras ciudades de Reino Unido han tomado medidas similares, como Oxford. Además, Edimburgo, Norwich, Lambeth, Haywards Heath y Exmouth se han unido al Tratado Plant-Based para luchar contra la crisis climática.

Fuente: Vegconomist.