También estrenará su propio programa con la misma temática este año

La actriz Pamela Anderson publicará un libro de cocina vegetal, titulado I Love You: Recipes From The Heart. El proyecto comenzó como un regalo de Anderson para la inauguración de la casa de sus hijos, pero se convirtió, según ella ha definido, en «un proyecto que encapsula las cosas favoritas de la familia».

Pamela Anderson ha dejado entrever que no se trata de un libro de cocina plant-based al uso, sino que pretende ser accesible para todo el mundo y animar a los lectores comer sano, «pero no aburrido», y ser autosuficientes.

El año pasado, la actriz anunció que presentaría un programa de cocina plant-based, Pamela’s Cooking With Love, en el que conocidos chefs se unirán a ella para cocinar platos cien por cien vegetales en su casa de Vancouver. El programa se estrenará este año en Food Network Canadá. Además, la actriz también ha adquirido recientemente una marca de cosmética vegana y ha colaborado en la creación de una nueva línea de bolsos sin piel de animales de la marca francesa Ashoka.

Pamela Anderson ha contado que ya hace 30 años se planteó la idea de crear un programa de cocina vegetal, pero nadie confió en el proyecto. Por aquel entonces, la actriz participó en su primera campaña de PETA y empezó a hacerse conocida por su activismo en defensa de los derechos de los animales. La marca Prada dejó de utilizar pieles después de que Anderson le escribiera en nombre de PETA.

Fuente: Plant Based News.