En época estival, si dejamos las frutas fuera de la nevera, es probable que comiencen a pudrirse demasiado pronto, pero siempre hay soluciones en estos casos. Una de ellas es preparar una macedonia, un postre muy fresco y sencillo, que no requiere más tiempo que el que se tarda en pelar y cortar las frutas y que resulta ideal para el verano.
Por eso, hoy quiero enseñarte cómo la preparo yo, o al menos, cómo la he elaborado en esta ocasión, en tan solo cuatro pasos.
INGREDIENTES
- 1 Bote de piña en almíbar
- 1 Melocotón
- 1 Manzana
- 1 Pera
- 1 Mango
- Canela
ELABORACIÓN
- Lo primero que hacemos es abrir el bote de piña en almíbar y cortar los trozos de esta en trozos aún más pequeños, sin tirar el jugo del bote, que después nos servirá.
- Después, pelamos y cortamos en trozos pequeños el resto de las frutas: el melocotón, la manzana, la pera y el mango.
- Mezclamos bien todas las frutas y añadimos el almíbar de la piña.
- Espolvoreamos con canela por encima, ¡y listo!
Yo he escogido estas frutas porque son las que tenía en casa, pero lo bueno de la macedonia es que puedes hacer miles de combinaciones posibles. Al principio, se me olvidó añadir el mango, así que lo incluí más tarde y el resultado es este.
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