Greenpeace ha elaborado una lista que recoge las 45 compañías con mayor impacto ambiental
Dos empresas porcinas españolas se encuentran entre las 45 más contaminantes del mundo. Se trata del Grupo Vall Companys y del Grupo Jorge. Ambas entidades son responsables de la implantación del modelo de macrogranjas en España, y particularmente en Cataluña y Aragón, las dos comunidades autónomas con más cerdos (ocho millones y 9’9 millones, respectivamente). Esta realidad ha supuesto que se denomine a España «la pocilga de Europa». Son datos de un informe publicado por Greenpeace.
El modelo de estas empresas no solo contribuye al sufrimiento de millones de animales, sino también a la crisis climática, a la contaminación de las aguas por nitratos, que en muchos pueblos se traduce en la imposibilidad de beber y utilizar agua del grifo; a la deforestación y a la pérdida de biodiversidad. Todos estos factores tienen graves consecuencias tanto a nivel local como a nivel global.
El informe, titulado «Asando el planeta: las enormes emisiones de la industria cárnica y láctea», muestra que 45 empresas ganaderas generan tantas emisiones de gases de efecto invernadero como Arabia Saudí, el segundo mayor productor mundial petrolero. Lidera la lista de Greenpeace JBS, la mayor empresa cárnica del mundo y la principal destructora de la Amazonía. Solo JBS emite casi una cuarta parte (24%) de las emisiones de las 45 entidades juntas.
Metano
En cuanto al metano, gas de efecto invernadero más potente que el CO2 y el que más emite la industria ganadera, y por tanto, estas 45 empresas, las emisiones del conjunto de la lista supera las de todos los países de la Unión Europea y Reino Unido juntos.
Greenpeace pide que la COP30, que tiene lugar estos días en Brasil, aborde las emisiones de gases de efecto invernadero generadas por la industria alimentaria, y muy en particular, por la industria cárnica y la láctea.


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