El proyecto legislativo tendrá que pasar a sanción presidencial antes de su aprobación definitiva

La Comisión de Constitución, Justicia y Ciudadanía (CCJC) de la Cámara de Diputados de Brasil ha aprobado el Proyecto de Ley 90/2020, que prohíbe la producción y la comercialización de productos obtenidos mediante alimentación forzada, como el foie gras. El texto pasará ahora a sanción presidencial. Si supera este paso, Brasil podría convertirse en el primer país de América Latina en establecer una prohibición tan amplia al respecto del foie gras.

«Esta es una decisión histórica. Brasil tiene la oportunidad de afirmar que la extrema crueldad de la alimentación forzada no debe formar parte de la producción de alimentos. En un país con enorme relevancia en la industria ganadera global, este avance envía un mensaje poderoso: el sufrimiento animal no puede tratarse como un ingrediente de lujo«, ha manifestado Sharon Núñez, presidenta de Igualdad Animal.

Esta organización ha identificado tres granjas productoras de foie gras en Brasil. Pero el kilo de producto puede alcanzar los casi 2000 reales, lo que lo hace inaccesible para la mayoría de la población.

Más de seis años de campaña

Igualdad Animal acumula más de seis años de movilización en Brasil para la prohibición de foie gras. Desde 2020, la entidad ha combinado incidencia política, acciones públicas y presión institucional para garantizar el avance del Proyecto de Ley. La campaña ha reunido más de 288000 firmas y ha contado con el apoyo de distintas entidades de la sociedad civil que han contribuido a mantener el tema en la agenda pública.

«Este es un momento histórico para América Latina«, ha declarado Dulce Ramírez, vicepresidenta de Igualdad Animal para América Latina. «Este paso no solo protege a miles de animales, sino que también abre el camino a avances legislativos en otros países de la región», agrega. Asimismo, Ramírez recalca que «la alimentación forzada es una práctica violenta e innecesaria, rechazada por una parte cada vez mayor de la sociedad».

Por su parte, Carla Lettieri, directora ejecutiva de Igualdad Animal en Brasil, ha mostrado su agradecimiento a «los miles de activistas repartidos por todo el país que han impulsado la campaña».

Portland también prohíbe el foie gras

La última ciudad en prohibir el foie gras ha sido Portland (Estados Unidos) en una ordenanza que se ha aprobado en el Ayuntamiento con siete votos a favor y cinco en contra. Una vez entre en vigor, los restaurantes, comercios y otros negocios de la ciudad no podrán vender foie gras producido mediante alimentación forzada. Se contemplan sanciones económicas para quienes incumplan la prohibición.

Portland se une así a California, Pittsburgh (Pensilvania), Nueva York o Brookline (Massachusetts).