Londres no está entre las cinco primeras

Investigadores de Dr. Vegan han analizado el volumen medio de búsquedas del término «vegan» por cada 100000 habitantes en distintas zonas de Reino Unido, y han encontrado resultados sorprendentes. Londres, una de las ciudades «más veganas» del mundo, no se situó entre las cinco primeras, y ocupó el sexto lugar. Por el contrario, Norwich fue la ganadora, con 952 búsquedas mensuales por cada 100000 habitantes.

En segundo lugar se situó Cambridge, con 889 búsquedas, seguida de Bristol, con 790. Tumbridge Wells, en Kent, resultó ser el lugar menos interesado en el veganismo, con solo doce búsquedas medias por cada 100000 habitantes.

El top 10 sería el siguiente:

1. Norwich
2. Cambridge
3. Bristol
4. Bath
5. Brighton y Hove
6. Londres
7. Glasgow
8. Edimburgo
9. Liverpool
10. Oxford

Norwich se encuentra en el condado de Norfolk, al este de Inglaterra. Según Happy Cow, la ciudad cuenta con 127 restaurantes aptos para veganos y vegetarianos, así como con una tienda exclusivamente vegana. Norwich respalda el Plant Based Treaty, que pretende hacer frente al impacto medioambiental causado por la industria ganadera, y se ha comprometido a mejorar el acceso a alimentos plant-based en espacios públicos.

Reino Unido ha pasado de los 150000 veganos del año 2014 a 600000 en 2019. Otras estimaciones aumentan esta cifra.

Fuente: Plant Based News.