Mi experiencia con las carnes vegetales

Desde que me hice vegana, he probado carnes vegetales de distintos tipos y siempre me gusta probar nuevos productos de este tipo, pero cada vez tengo más claro que no son necesarios.

Historia: el uso militar de los animales (Parte II)

Los caballos son unos de los animales que más han sido utilizados por los ejércitos de una buena parte de los territorios a lo largo de los siglos. En eso profundizamos la semana pasada en la primera parte de este artículo, pero no podemos obviar que ha habido y continúa habiendo otros animales usados militarmente.Sigue leyendo «Historia: el uso militar de los animales (Parte II)»

Frutos secos mañana, tarde y noche

Cuando nos dicen a los veganos que «solo comemos lechuga», se están olvidando de la cantidad de alimentos de origen vegetal que existen y que no son de color verde ni pertenecen todos ellos al grupo de las verduras. Y uno de esos tipos de alimentos son los frutos secos, los cuales podrás comer sinSigue leyendo «Frutos secos mañana, tarde y noche»

La educación es la clave

Varias veces he escuchado, de boda de niños o niñas, ciertos comentarios que me hacen reflexionar sobre la educación especista que recibimos, algo que solo me hace reafirmarme en mi idea de que es precisamente la educación una de las claves más importantes para cambiar la mentalidad imperante en la sociedad y dejar de verSigue leyendo «La educación es la clave»

La carne vegetal también se llama carne

Las hamburguesas veganas también se llaman hamburguesas. Los nuggets vegetales también se llaman nuggets. La leche de soja también se llama leche. El atún vegano también se llama atún. Y así podría seguir hasta mañana. Sé que mucha gente se ofende por esto, porque una alternativa vegetal a la carne o a la leche, segúnSigue leyendo «La carne vegetal también se llama carne»

Historia: el uso militar de los animales (Parte I: caballos)

Si hay un animal al que todos hemos visto en las películas históricas sobre guerras es el caballo. Pero esto no obedece únicamente a la ficción, donde son, precisamente, los equinos una de las especies más maltratadas por la industria audiovisual; sino que su uso militar ha sido una realidad a lo largo de muchosSigue leyendo «Historia: el uso militar de los animales (Parte I: caballos)»

Odiar a unos, amar a otros

Una de las tantas muestras del especismo presente en nuestra sociedad es el amor que demostramos a ciertos animales como perros o gatos, mientras odiamos a otros. Me estoy refiriendo, concretamente, a algunos roedores, como ratas y ratones, si bien esta realidad se repite también con otras especies, como las palomas. Es cierto que haySigue leyendo «Odiar a unos, amar a otros»

3 Blogs de recetas veganas que te inspirarán

Aunque en el apartado del blog «Lo que como» tengo algunas recetas veganas, no puedo compararme con personas que llevan ya tiempo trabajando en mostrar, a través de Internet, lo fácil que puede ser el veganismo y la ingente cantidad de comidas deliciosas que podemos preparar sin necesidad de utilizar ningún ingrediente de origen animal.Sigue leyendo «3 Blogs de recetas veganas que te inspirarán»