La extinción como excusa para matar

«Si se prohibieran las corridas, los toros se extinguirían«. ¿Cuántas veces hemos escuchado esta frase? Infinidad. Me pregunto si quienes la mencionan realmente están pensando en lo que están diciendo. Vamos por partes. Numerosas especies se encuentran en peligro de extinción en la actualidad. El oso polar, el tigre de Sumatra o el lince ibéricoSigue leyendo «La extinción como excusa para matar»

Historia: Mark Twain y los gatos

Mark Twain (1835-1910), cuyo nombre real era Samuel Langhorne Clemens, fue un escritor estadounidense conocido por obras como Las aventuras de Tom Sawyer (1976) o Las aventuras de Huckleberry Finn (1882). Tras quedarse huérfano con doce años, abandonó los estudios y comenzó a trabajar en una editorial como aprendiz de tipógrafo. Pronto comenzó también aSigue leyendo «Historia: Mark Twain y los gatos»

Visita al zoo

Como les ocurre a muchos niños, de pequeña mi plan perfecto era ir al zoo. Siempre que iba de vacaciones a cualquier sitio preguntaba si había un zoológico para ver animales, porque siempre me han gustado los animales, pero todavía no me habían explicado lo que estos lugares son en realidad: cárceles. Por mucho queSigue leyendo «Visita al zoo»

España es el país con más delfinarios de la Unión Europea

La futura Ley de Derechos Animales en España pretende acabar con el concepto de «delfinario» que tenemos actualmente, y reconvertir estos espacios, así como los zoológicos, en lugares para la conservación de especies. Todavía no sabemos cómo. Mientras tanto, España es el país con más delfinarios y cetáceos en cautividad de toda la Unión Europea.Sigue leyendo «España es el país con más delfinarios de la Unión Europea»

Historia: las abejas y la producción de miel

Las abejas ya aparecen representadas en cuevas prehistóricas, lo que hace pensar que los primitivos seres humanos ya habían observado a estos animales y conocían la miel. Algunas fuentes sostienen que esta ya se utilizaba como alimento en el Mesolítico, 7000 años antes de Cristo. Otras indican que el origen de su consumo se sitúaSigue leyendo «Historia: las abejas y la producción de miel»

Suplementos y veganismo. Una experiencia personal

Que las personas veganas necesitamos suplementos para obtener todos los nutrientes necesarios es algo que se ha dicho hasta la saciedad, así como también está más que desmentido por parte de profesionales del ámbito de la nutrición. Eso sí, como seas vegano y en tus próximos análisis los resultados sean bajos en hierro, calcio oSigue leyendo «Suplementos y veganismo. Una experiencia personal»

Mucho más que compañía 

El especismo está tan establecido en nuestra sociedad que incluso quienes consideran que aman a los animales son especistas en algunas ocasiones. No hablamos de las personas que adoran a sus perros mientras se comen un filete de ternera, porque la mayoría de los veganos hemos pasado por ese punto y no estamos aquí paraSigue leyendo «Mucho más que compañía «

Historia: Sylvester Graham y la dieta sin carne

Diferentes personajes a lo largo de la historia han promovido la alimentación sin carne o vegetariana, algunos de ellos por sensibilidad hacia el sufrimiento de los animales, y otros por cuestiones puramente dietéticas. Este es el caso de Sylvester Graham (1794-1951), un ministro presbiteriano estadounidense que además de predicar la alimentación basada en plantas, promovíaSigue leyendo «Historia: Sylvester Graham y la dieta sin carne»

10 Frases sobre veganismo de Peter Singer

Peter Singer (Australia, 1946) es uno de los más destacados filósofos en materia de derechos animales. En 1969, ingresó en la Universidad de Oxford, y fue allí donde se convirtió en vegetariano, tras la influencia de un grupo de estudiantes que también lo eran. Su obra Liberación animal (1976) es un básico dentro del movimientoSigue leyendo «10 Frases sobre veganismo de Peter Singer»

Helados veganos para combatir el calor

Es temporada de helados, esos postres o meriendas que nos refrescan cuando el calor se hace insoportable, y más este año, con las sucesivas olas de calor que estamos viviendo a causa del cambio climático. Hace unos años, era prácticamente imposible encontrar helados veganos en supermercados convencionales, más allá de los clásicos polos. Pero aSigue leyendo «Helados veganos para combatir el calor»